Startpagina / Samenvattingen / Aarde, mens en milieu 1 - introductie in de milieu-natuurwetenschappen / landbouw-gevolgen-revolutie

Voedselproductie, voeding en gezondheid - Duurzame voedselproductie - moderne landbouw

Q: Welke negatieve gevolgen heeft de intensieve landbouw? II

f. verdroging natuurgebieden door irrigatie en wateronttrekking g. verlies regenwoud en savanne door ontginning g. verlies plantensoorten en dieren h. broeikasgassen door gebruik fossiele brandstoffen

6 belangrijke vragen over Voedselproductie, voeding en gezondheid - Duurzame voedselproductie - moderne landbouw

Welke factoren spelen een rol bij de sterk toegenomen voedselproductie na WO II?

1. gebruik kunstmest
2. chemische bestrijdingsmiddelen
3. rassen met hogere opbrengst
4. subsidies om hoogproductieve landbouw na te streven

Groene revolutie in Azie en Zuid Amerika: hoge productie nodig voor sterke bevolkingstoename; oprichting landbouwinstituten, irrigatiesystemen en 1 t/m 3, gefinancierd door het westen (uit angst voor communisme).

Sterke stijging door hogere productiviteit!!! en klein deel door gebruik meer landbouwgrond

NB: In Afrika is de voedselproductie in totaal gestegen maar per hoofd van de bevolking gedaald!!!

Ontstaan moderne landbouw en de Groene revolutie?

Landbouwfactoren ontstaan moderne landbouw: vernieuwingen rond 1945 : Kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en hoge opbrengst-rassen
politiek factoren: oprichting Europese gemeenschap veiligstellen voedselvoorziening en subsidies voor boeren.

jaren 50 en later: Voorspelling van grote hongersnoden; angst voor opstand en overslaan Rode revolutie . lancering Groene revolutie
doel stijging in voedselproductie voor bevolkingsgroei
westers geld, ontwikkeling nieuwe rassen en kredieten van de Wereldbank oor irrigatiesystemen en voorlichtingsdiensten om boeren te helpem om te schakelen naar moderne landbouw met nieuwe rassen, kunstmest, pesticiden, irrigatie

Welke negatieve gevolgen heeft de intensieve landbouw? I

** 50% van minerale stikstof (als nitraat) en fosfor (als fosfaat) komt door uitspoeling en lozing in het oppervlakte water:
a. eutrofiëring (N en P; algengroei en cyanobacterien)
b. verontreiniging water door nitraat
c. emissie broeikasgas N₂O
d. verzuring bodems en meren (ammoniak wordt in de bodem door bacteriën omgezet in salpeterzuur, komt deels ook in atmosfeer)
e. schade aan gezondheid van mensen (nitriet/nitraat in drinkwater; cyanose en kanker) direct: drinkwater; indirect: in voedselketens

Wat is de bedreiging van extensieve landbouw?

Vorm van landbouw waar in geringe mate wordt ingegrepen in de natuur, zonder toevoeging van externe inputs, goede irrigatie en erosiewerende middelen.
gevolg: uitputting grond en erosie; onherstelbare degradatie van de bodem en steeds nieuwe landbouwgrond nodig

Welke negatieve gevolgen heeft de intensieve landbouw? II

f. verdroging natuurgebieden door irrigatie en wateronttrekking
g. verlies regenwoud en savanne door ontginning
g. verlies plantensoorten en dieren
h. broeikasgassen door gebruik fossiele brandstoffen

Wat zijn de gevolgen van extensieve landbouw?

Door bevolkingstoename zijn de braakperioden sterk verkort en worden ongeschikte gronden (geen goede watervoorziening, te steile helling) ontgonnen, gevolgen:
1. uitputting van de bodem
2. erosie