Startpagina / Samenvattingen / Basiskennis-Natuur-en-techniek / dissimilatie-moleculen-assimilatie

Instandhouding - Planten staan basis - Stofwisseling bij planten, dieren en mensen

5 belangrijke vragen over Instandhouding - Planten staan basis - Stofwisseling bij planten, dieren en mensen

Hoe zou je de stofwisseling in het kort omschrijven?

In het kort kun je zeggen dat assimilatie het opbouwen van grote moleculen uit kleine moleculen is. Dit kost energie. Dissimilatie is het afbreken van grote moleculen tot kleine moleculen. Dit levertt energie op.

Wat betekend stofwisseling?

Dat vanuit de ene stof de andere stof gevormd wordt. De ene stof wordt 'gewisseld' voor de andere stof.

Hoe ziet de stofwisseling van planten eruit?

Voor fotosynthese hebben planten zonlicht, water en koolzuurgas nodig.
Restproduct van de fotosynthese is zuurstof. (dissimilatie ->teveel moet de plant verlaten)
Plant heeft mineralen nodig.
bladeren vangen via bladgroenkorrels zonlicht op en kunnen die gebruiken voor fotosynthese.
Koolzuurgas is onderdeel vd lucht en neemt plant via huidmondjes(aan onderkant van bladeren) op.
Wortels zorgen voor de opname van water uit de aarde(mineralen)=assimilatie.
slaan nuttige stoffen op.

Geef een voorbeeld van assimilatie bij dieren en mensen.

Een voorbeeld van assimilatie bij dieren en mensen is de opbouw van glycogeen. Glycogeen is net als zetmeel een lange keten van glucosemoleculen. Levercellen en spiercellen slaan dit grote, energierijke molecuul op. Levercellen en spiercellen slaan dit grote, energierijke molecuul op.

Geef een voorbeeld van dissilatie bij dieren en mensen.

Een voorbeeld van dissimilatie die je zelf kunt ervaren is het verzuren van je spieren. Als je een flinke lichamelijke inspanning levert, bijvoorbeeld bij het sporten, kunnen je spieren wat branderig aanvoelen. Dat gevoel is afkomstig van melkzuur in de spieren. Normaal wordt glucose afgebroken tot koolzuurgas (CO2) en water (H2O). Voor deze omzetting is zuurstof nodig. Als er te weinig zuurstof is, breekt glucose af tot melkzuur. Daar komt ook energie bij vrij, maar niet zoveel als bij de afbraak met hulp van zuurstof. Het afbreken van glucose is een voorbeeld van dissimilatie.