Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Biologie HB

• 2 Hoofdstuk 2: Chemische stoffen in organismen

• 2.1 Chemische samenstelling van organismen

• Uit welke chemische stoffen bestaan organismen?

  • Anorganische stoffen (water, minerale verbindingen en gassen) 
    
  • Organische stoffen/koolstofverbindingen (sachariden, lipiden, proteïnen en nucleïnezuren) 
    

• Wat is het verschil tussen de samenstelling van planten en van dieren? Welke bevatten de planten meer?

  • Planten bevatten veel meer sachariden, omdat ze reserve-energie opstapelen in de vorm van sachariden, zoals zetmeel 
    
  • Dieren gebruiken sachariden (glucose) als directe brandstof voor energielevering, zij slaan reserve-energie op in lipiden 

• Wat is het verschil tussen de samenstelling van planten en dieren? Welke bevatten de dieren meer?

  Dieren bevatten meer proteïnen, dit komt oa door de grote hoeveelheid spierweefsel dat is opgebouwd uit proteïnen.

• Wat zijn de chemische elementen in ons lichaam?

  • Macro-elementen: O, C, H en N (meer dan 96%) komt omdat de meest voorkomende moleculen water (H en O), lipiden (C, H en O) en eiwitten (C,H,N en O) zijn. 
    
  • Micro-elementen of spoorelementen: Ca, P, K, S, Na, Cl, Mg, I, Fe (minder dan 0,1%) komen weinig voor, maar spelen wel een belangrijke rol bij de werking van het lichaam 

• 2.2.1.1 Watergehalte ven organismen

  Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.2.1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is het watergehalte van organismen?

  Het verschil tussen de verse en de droge massa

• Wat is de droge massa?

  De massa van hetgeen wat overblijft nadat je een organisme of een deel ervan gedurende enkele uren in een droogoven verhit (al het water zal verdampen).

• Wat is het belangrijkste component van organismen?

  Water: planten (75%) dieren (60%) en mensen (65%)

• Water kan zich op verschillende plaatsen bevinden, hoe maken we een onderscheid en waar?

  Intracellulair en extracellulair water

• Wat is extracellulair water?

  Water tussen de cellen als hoofdcomponent van weefselvocht.

• 2.2.1.2 Functies van water in organismen

  Dit is een preview. Er zijn 9 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.2.1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Apolaire moleculen lossen niet goed op in polaire oplosmiddelen, toch wordt zuurstofgas (apolaire moleculen) getransporteerd in bloedplasma (polair oplosmiddel). Hoe kan dit?

  Zuurstofgas bindt zich aan het oplosbare eiwit hemoglobine in rode bloedcellen - O2 kan optimaal in het lichaam worden getransporteerd.