Samenvatting Biologie voor jou 5h leeropdrachtenboek deel b

Een onderdeeltje van de samenvatting - Biologie voor jou 5h leeropdrachtenboek deel b Auteur: Arteunis Bos ISBN: 9789034574275

• 4 Voeding

• Waarvoor zorgen verzadigde vetzuren ( vooral in dierlijke vetten)

  Verhogen het risico op afzetting van cholesterol tegen de binnenwand van de bloedvaten
• bij een tekort aan vitaminen in het voedsel ontstaan...

  Gebreksziekten, een teveel kan ook schadelijk zijn
• Vitaminen kunnen... ( behalve vitamine K )

  Niet in het lichaam worden gevormd en moeten dus in het voedsel aanwezig zijn. Sommige vitaminen kunnen in het lichaam worden gevormd uit provitaminen ( die in het voedsel aanwezig moet zijn)

• 4.1 Voeding

• Welke redenen kunnen het nuttige van eten en drinken hebben?

  Het nuttige van eten en drinken kan als reden hebben dat: 
  - het lichaam voedingsstoffen binnen krijgt waardoor ons lichaam kan functioneren
  - het onderdeel is van een sociale gebeurtenis (bv. eten omdat het lekker of gezellig is)
  - het onderdeel is van een emotioneel motief (bv. juist heel veel of heel weinig gaan eten wanneer je verdrietig of gestrest bent)
  - het gebruikt kan worden als machtsmiddel. (bv. hongerstaking)
• Voor adviezen over gezonde voeding kun je...

  De informatie van de schijf van vijf gebruiken of een analyse van de samenstelling van voedingsmiddelen
• Wat eten vegetariers niet?

  Vlees,vis, schaaldieren en insecten
• Waardoor eten mensen vaak verschillend?

  Mensen eten verschillend doordat:
  - mensen verschillende dingen lekker vinden
  - mensen verschillende dingen 'normaal' vinden om te eten
  - mensen instaat moeten zijn om bepaald eten te kunnen betalen.
  - mensen verschillende geloven hebben die voorschrijven dat niet alles gegeten mag worden
• Wat zijn de voornaamste bronnen van eiwitten voor boeddhisten?

  sojabonen en tarwegluten
• De energiebehoefte van een mens is o.a. Afhankelijk van...

  Het geslacht, de leeftijd, de milieutemperatuur, het lichaamsgewicht en de lichamelijke inspanning
• Waar onderscheiden Boedisten zich in wat betreft eten?

  Boedisten eten geen vlees omdat ze tegen het doden van dieren zijn. Ook mijden ze bepaalde groenten.