Startpagina / Samenvattingen / Biologie voor jou 6 VWO 2e fase handboek / lever-aminozuren-omgezet

Gaswisseling en uitscheiding - De lever - Functies van de lever

4 belangrijke vragen over Gaswisseling en uitscheiding - De lever - Functies van de lever

Wat is de functie van galzure zouten?

Galzure zouten emulgeren vetten en oliën zodat kleinere vetdruppeltjes ontstaan. Deze hebben een groter oppervlak zodat enzymen beter in kunnen werken op de vetzuren.

Welke weg legt gal af in de lever?

Gal wordt geproduceerd in de levercellen. Vervolgens wordt het via de galkanaaltjes (galcapillairen) tussen de levercellen naar aftakkingen van de galgang vervoerd. Vandaar gaat de gal naar de galblaas waar het tijdelijk wordt opgeslagen.

De lever heeft vele functies. Welke rol speelt de lever in de eiwitstofwisseling?

In de lever kunnen aminozuren omgezet worden tot andere niet essentiële aminozuren door het overzetten van de aminogroep = transaminering.
In de lever worden ook overtollige aminozuren afgebroken. De aminogroep wordt eerst afgeplitst en omgezet in ammoniak = desaminering. De ammoniak wordt omgezet in ureum, dat aan het bloed wordt afgegeven.

De lever heeft veel functies. Welke rol speelt de lever in de lipidestofwisseling?

In de lever kunnen niet-essentiële vetzuren gevormd worden uit andere vetzuren, aminozuren of monosachariden. Daarnaast reguleerd de lever ook het cholesterolgehalte van het bloed door de vorming en omzetting van cholesterol.