Startpagina / Samenvattingen / Bouw en werking van het menselijk lichaam en basis ziektekunde / 4-3-1-aminozuren-doel

Spijsverteringstelsel - Stofwisseling en voeding - Zeven essentiële voedingsbestanddelen

Q: 4.3.1 (5) Wat is doel van vetten? en voorbeeld?

Dienen als brandstof en als bouwstof vb reservevoorraad vet in onderhuids bindweefsel en rondom buikorganen

Q: 4.3.1 (5) Wat is doel van eiwitten en aminozuren? en voorbeeld?

Dienen als bouwstof en in tijden van tekort als brandstof vb eiwitten of peptiden bestaan uit zeer lange ketens aminozuren. Er zijn 20 verschillende soorten aminozuren nodig in ons lichaam

Q: 4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan vitaminen?

Vitaminen zijn onmisbare hulpstoffen bij stofwisselingsprocessen vb vitamine D voor het aanmaken van voldoende kalk in de botten vitamine K voor het vormen van stollingsfactoren en vitamine B12 voor de vorming van rode bloedcellen

Q: 4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan mineralen?

Dienen als bouwstoffen, hulpstoffen , stoffen die elektrische spanningen in het lichaam mogelijk maken vb. ijzer in het hemoglobine/calcium in de botten vb. waterbindende stoffen zoals natriumzout vb. natrium, kalium en calcium in de zenuw en spiervezels

Q: 4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan voedingsvezels?

Dienen als bulkstof voor het spijsverteringsstelsel, door water en gifstoffen te binden beschermen ze de dikke darm vb. zemelen, lijnzaad, het vlies van volkoren rijst

6 belangrijke vragen over Spijsverteringstelsel - Stofwisseling en voeding - Zeven essentiële voedingsbestanddelen

Noem de zeven essentiële voedingsbestanddelen.

Koolhydraten
eiwitten
vetten

deze drie moeten eerst nog verteerd worden

water
vitaminen
mineralen
voedingsvezels

4.3.1 (5) Wat is doel van vetten? en voorbeeld?

Dienen als brandstof en als bouwstof
vb reservevoorraad vet in onderhuids bindweefsel en rondom buikorganen

4.3.1 (5) Wat is doel van eiwitten en aminozuren? en voorbeeld?

Dienen als bouwstof en in tijden van tekort als brandstof
vb eiwitten of peptiden bestaan uit zeer lange ketens aminozuren. Er zijn 20 verschillende soorten aminozuren nodig in ons lichaam

4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan vitaminen?

Vitaminen zijn onmisbare hulpstoffen bij stofwisselingsprocessen
vb vitamine D voor het aanmaken van voldoende kalk in de botten
vitamine K voor het vormen van stollingsfactoren en vitamine B12 voor de vorming van rode bloedcellen

4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan mineralen?

Dienen als bouwstoffen, hulpstoffen, stoffen die elektrische spanningen in het lichaam mogelijk maken
vb. ijzer in het hemoglobine/calcium in de botten
vb. waterbindende stoffen zoals natriumzout
vb. natrium, kalium en calcium in de zenuw en spiervezels

4.3.1 (5) Wat is belangrijk aan voedingsvezels?

Dienen als bulkstof voor het spijsverteringsstelsel, door water en gifstoffen te binden beschermen ze de dikke darm
vb. zemelen, lijnzaad, het vlies van volkoren rijst