- Deze + 400k samenvattingen
- Een unieke studie- en oefentool
- Nooit meer iets twee keer studeren
- Haal de cijfers waar je op hoopt
- 100% zeker alles onthouden

Een onderdeeltje van de samenvatting - Dieetleer
-
1 Inleiding
-
Wat is dieetleer of aangepaste voeding?Theoretisch kader voor alle lessen dieetleer die volgen = algemene verklaring van voedingsadvies
-
2 Ziekte-gerelateerde ondervoeding
-
2.1 Inleiding
Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1
Laat hier meer flashcards zien -
Wat is het algemeen probleem?40% van het eten wordt opgegeten
-
2.1.1 Wat is (ziekte-gerelateerde) ondervoeding?
Dit is een preview. Er zijn 2 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1.1
Laat hier meer flashcards zien -
Wat zijn de 3 definities van Ondervoeding? (belangrijk)
- = toestand waarbij het lichaam over onvoldoende voedingsstoffen beschikt
- = tekort of disbalans van energie, eiwit,.... Met meetbare nadelige effecten op de gezondheidstoestand
- = slechte voedingstoestand of depletie (toestand van tekort)
- = toestand waarbij het lichaam over onvoldoende voedingsstoffen beschikt
-
Wat is chronische ondervoeding?= energetische ondervoeding
Inname is ontoereikend
Energie- eneiwitsparende mechanismen: -
Wat is acute ondervoeding?
= eiwit-ondervoeding Zieke
infecties bestrijden en herstellen van verliezen:- berhogen van basaal metabolisme: nood aan meer energie met aanspreken van reservevoorraden
- verhoogde afbraak van eiwitten als stressrespons
-
Wat is ziekte-gerelateerde ondervoeding?= energetische en eiwitondervoeding
in/ opname van voeding: ontoereikend en < dan behoefte aan voedingsstoffen
--> hyperkatabolisme stijgt -
Wat zijn socio-economische of psychologische factoren die invloed hebben op ondervoeding?
- Armoede
- voedselschaarste
- hongerstaking
- rouw
- Armoede
-
2.1.2 oorzaken
-
Wat zijn de oorzaken van ondervoeding?
- Te gering voedsel in- en opname
- verterings- en resorptiestoornissen
- verlies aan voedingsstoffen
- verhoogde behoefte aan energie en voedingsstoffen
- Te gering voedsel in- en opname
-
In welke 3 groepen kan je de oorzaken indelen?
- Somatisch: ziek --> minder eetlust
- functioneel: niet meer goed bewegen
- psychologisch/sociaal: angst
- Somatisch: ziek --> minder eetlust
-
2.1.3 Risico's/ klinische gevolgen
Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1.3
Laat hier meer flashcards zien -
Wat zijn de gevolgen voor herstel van
ondervoeding ?- Morbidity stijgt = kans op ziekte
- wound heeling daalt
- infections stijgt
- complicaties stijgen
- convalescence daalt = minder snel herstel
- mortaliteit stijgt
- treatment stijgt = meer behandeling nodig
- length of stay in hospital = duur opname langer
- Morbidity stijgt = kans op ziekte
- Hogere cijfers + sneller leren
- Niets twee keer studeren
- 100% zeker alles onthouden
De volgende onderwerpen worden behandeld in bovenstaande samenvatting
-
ondervoeding, screeningsinstrumenten, 2014
-
voedingstherapie, verergeren, status
-
eras-protocol, surgery, darmreiniging
-
preoperatieve, voedingstoestand, parenterale
-
buikgebied, postoperatieve, vloeistoffen
-
voedingsadvies, leefstijl, multidisciplinaire
-
kanker, ziektestatus, signalen
-
voedingsstatus, chemotherapie, radio
-
kiemarme, producten, voedingsadvies