Studiemateriaal generieke omslagafbeelding

Samenvatting Gewichtsconsulent In De Praktijk

566 Flashcards en notities
Scroll naar beneden om een preview van de PDF te bekijken!
  • Deze + 400k samenvattingen
  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers die je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo

Een onderdeeltje van de samenvatting - Gewichtsconsulent in de praktijk

  • 4 Voedselovergevoeligheid

    Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4

  • 4.2 Allergieën

    Dit is een preview. Er zijn 8 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4.2

  • Wat is type I reactie?
    ( ook wel anafylactische reactie genoemd )
    De meest voorkomende immunologische reactie op voeding. De reactie treedt dan enkele minuten tot uren na inname van het allergeen op, maar is binnen enkele uren weer verdwenen. Deze reactie kan levensbedreigend zijn en kan leiden tot bewusteloosheid, zoals; zwelling van tong of keel, moeilijke ademhaling of daling van de bloeddruk. Hoe sneller de symptomen optreden des te ernstiger is meestal de reactie.
  • Hoe komt het dat voedselallergie het meest voor komt bij zuigelingen en jonge kinderen?
    Omdat hun darmen nog niet volledig zijn ontwikkeld, kan het voorkomen dat de eiwitten in de voeding niet volledig worden afgebroken.
  • Op welke voedingsmiddelen zijn de meeste allergische reacties?
    - koemelk 
    - kippenei
    - vis, schaal-en schelpdieren
    - noten 
    - pinda
    - soja
    - appel 
    - sesamzaad
  • 4.3 Niet-allergische voedselovergevoeligheid

    Dit is een preview. Er zijn 4 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4.3

  • Hoe heet de grens waarbij klachten ontstaan bij niet-allergische voedselovergevoeligheid genoemd?
    Drempelwaarde
  • Hoelang kan het duren voordat er reacties optreden allergische en niet-allergische voedselovergevoeligheid?
    24 tot 48 uur
  • 4.3.1 Lactose-intolerantie

    Dit is een preview. Er zijn 3 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4.3.1

  • Waaruit bestaat een behandeling voor lactose-intolerantie?
    Lactosevrijdieet of bepert dieet
  • Welke soort lactose producten worden beter verdagen bij lactose-intolerantie en wat zijn zulke producten?
    Zure producten
    * yoghurt 
    * kwark 
    * karnemelk
  • 4.4 Coeliakie

    Dit is een preview. Er zijn 4 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 4.4

  • Hoe komt het dat bij mensen met coeliakie voedingsstoffen niet goed worden opgenomen in het lichaam?
    Doordat de darmvlokken kapot gaan als deze in aanraking komen met gluten. Hierdoor krijg je darmklachten. Het oppervalk van de dunner darm is dan glad en te klein geworden.
  • Wat zijn gevolgen van het niet goed kunnen opnemen van voedingstoffen door mensen met coeliakie?
    Gewichtsverlies en tekort aan vitamines en mineralen.
  • Wat zijn symptomen die kunnen optreden bij coeliakie?
    - misselijkheid
    - buikpijn 
    - chronische diaree 
    - smeuïge, stinkende ontlasting 
    - opgeblazen gevoel, winderigheid
    - gewichtsverlies 
    - depressie 
    - bloedarmoede 
    - botontkalking

Om verder te lezen, klik hier:

Lees volledige samenvatting
Deze samenvatting +380.000 andere samenvattingen Een unieke studietool Een oefentool voor deze samenvatting Studiecoaching met filmpjes
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart