Startpagina / Samenvattingen / Levensmiddelenleer / producten-gda-icoon

Kruiden en specerijen - Etikettering

5 belangrijke vragen over Kruiden en specerijen - Etikettering

In welke wet is vastgelegd wat er op een etiket moet staan en wie houdt hier toezicht op?

In de Warenwet is vastgelegd wat er op een etiket moet staan.

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit houdt er toezicht op of fabrikanten de gegevens op de etiketten juist vermelden.

Per welke hoeveelheid wordt de voedingswaarde aangegeven?

De voedingswaarde moet aangegeven worden per 100 gram of 100 ml.

Daarnaast kan er fabrikant er nog voor kiezen om dit ook per portie / stuk aan te geven. Fabrikanten mogen zelf de portiegrootte bepalen dus dit is lastiger te vergelijken als porties niet overeen komen.

Wat is het GDA icoon?

GDA staat voor Guideline Daily Amount of Dagelijkse Voedingsrichtlijn.

Dit icoon is niet verplicht.

Het icoon geeft aan hoeveel 1 portie bijdraagt aan wat je per dag nodig hebt aan voedingsstoffen, of maximaal wordt aanbevolen.

De GDA geldt voor een gemiddelde volwassene. Er wordt geen rekening gehouden met leeftijd, geslacht of hoe actief iemand is.

Welke informatie moet altijd bij een voedingsclaim staan?

Een bewering waarin het belang van een gevarieerde, evenwichtige voeding en een gezonde levensstijl naar voren komt.
Hoeveel je van het product moet eten of drinken om het gewenste effect te bereiken.
Wanneer dit van toepassing is, een vermelding voor mensen die het gebruik van het voedingsmiddel moeten vermijden.
Een waarschuwing voor producten die bij overmatig gebruik een gezondheidsrisico kunnen geven.

Gelden voedingsclaims alleen voor de verpakking van producten?

Nee, deze wetgeving geldt voor voedings- en gezondheidsclaims die in commerciële mededelingen over levensmiddelen worden gedaan. Voorbeelden hiervan zijn etiketten van producten en reclame (bijvoorbeeld folders, via internet, posters, radio en tv commercials, maar ook op uitingen in sociale media).