Startpagina / Samenvattingen / LOI VWO Biologie / structuur-eiwit-eiwitmolecuul

Moleculaire Erfelijkheid en Eiwitsynthese - De cel als chemische fabriek

5 belangrijke vragen over Moleculaire Erfelijkheid en Eiwitsynthese - De cel als chemische fabriek

Waarom is een cel een fabriek?

= Omdat er in de cellen veel processen afspelen, deze processen zijn ingewikkeld en veelzijdig, daarom noemt men de cel een fabriek

Wat is een prosthetische groep?

= als een verbinding tussen het eiwitdeel en de cofactor zo stevig is dat het een geheel is, dan noemt men het niet-eiwitdeel een prosthetische groep.

Wat is een aminozuur en hoe kunnen eiwitten fungeren?

Aminozuur is een bouwsteen van een eiwit. Een eiwit kan fungeren als bouwstof voor membranen, cytoplasma en bloed, bepaalde hormonen en antistoffen kan ook. Er zijn 20 verschillende aminozuren die voorkomen in de natuur.

Wat is de primaire en secundaire structuur van een eiwit?

De primaire structuur is de volgorde van de aminozuren in een eiwitmolecuul. Tussen verschillende aminozuren van het eiwitmolecuul ontstaan bindingen, waarop het molecuul op een specifieke manier wordt gevouwen, dat is de secundaire structuur van een eiwit.

Wat is de tertiaire en quartaire structuur van een eiwit?

Tertiaire structuur is als een eiwit molecuul uit verscheidene eiwitketens is opgebouwd , deze met elkaar verbonden zijn en er een bolvorm of spiraalvorm kan ontstaan, tussen de gespiraliseerde stukken kunnen rechte stukken voorkomen, deze structuur is tertiaire structuur van een eiwit.
De ingewikkelde vouwen tussen de verschillende ketens worden de quartaire structuur genoemd van een eiwitmolecuul. Een voorbeeld is de hemoglobinemolecuul.