Startpagina / Samenvattingen / Nectar 3e editie 4h / papje-trekken-voedsel

Voeding en vertering - Opname - Bewegingen van de darmwand

Q: Wat gebeurt er doordat er een prikkel voor een spierreflex ontstaat?

Direct voor de voedselbron trekken lengtespieren samen waardoor er ruimte in de darm ontstaat. Vervolgens trekken de kringspieren achter de voedselbrok samen en duwen het voedsel richting de maag. Daarna ontspannen de kringspieren en trekken de lengtespieren weer samen.

5 belangrijke vragen over Voeding en vertering - Opname - Bewegingen van de darmwand

Waarom gebruiken topsporters tegenwoordig vaak een licht verteerbare, koolhydraatrijke maaltijd?

Het speekselenzym amylase kan dan direct de grote koolhydraten afbreken tot kleine, opneembare suikers.

Wat gebeurd er in die slokdarm als het voedsel daar terecht komt?

De wand van de slokdarm rekt uit. Dat is de prikkel voor een spierreflex.

Wat gebeurt er doordat er een prikkel voor een spierreflex ontstaat?

Direct voor de voedselbron trekken lengtespieren samen waardoor er ruimte in de darm ontstaat. Vervolgens trekken de kringspieren achter de voedselbrok samen en duwen het voedsel richting de maag. Daarna ontspannen de kringspieren en trekken de lengtespieren weer samen.

Waardoor verandert het geheel in een waterig papje? Wat kunnen de darmspieren niet door dit waterige papje?

Doordat er steeds meer verteringssappen bij het voedsel komen.
Zij kunnen niet veel kracht zeggen op het papje.

Hoe lossen ze het op dat darmspieren geen kracht kunnen zetten op het papje?

Voedingsvezels lossen dit op.
Dit zijn stevige, onverteerbare koolhydraatmoleculen, die intact blijven in de darm. Zij zorgen voor een stevige voedselbrij die de spieren verder kunnen duwen.