Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Nu Zorg zorg voor de huishouding | Anneke Ormel

• 2 verzorgen van maaltijden

• 2.1.1 Soorten taken bij de verzorging van de maaltijd

• Welke 3 maatregelen staan beschreven voor een kind in gezin?

  Stimuleer tot tafelmanieren
  Geef kleine taken in het gezin
  Let op de veiligheid

• Welke maatregel staan beschreven voor verstandelijk gehandicapte?

  Leer boodschappen doen en koken stap voor stap aan.

• Welke 4 maatregelen staan beschreven voor revaliderende, lichamelijk gehandicapte en chronische zieke?

  -Ga uit van de wensen, gewoonten en mogelijkheden van de zorgvrager.
  -Schakel deskundigen in bij aanpassingen in de keuken.
  -Adviseer en stimuleer het gebruik van hulpmiddelen
  -Neem soms tijdelijk zorg over.

• Welke 5 maatregelen staat beschreven voor de kraamvrouw?

  -Geef goede voorlichting over de borstvoeding en gezonde kant-en-klare voeding voor de baby.
  -Geef voorlichting over extra vochtinname en voedingsstoffen bij borstvoeding.
  -Instrueer eventueel de partner over het klaarmaken van gezonde maaltijden.
  -Houd rekening met feestelijke tussendoortjes en traktaties op werk of school.
  - Gebruik gee scherpe kruiden voor een moeder die borstvoeding geeft.

• Welke 3 maatregelen staan beschreven voor de oudere zorgvrager?

  -Stem je zorg af op de wensen, mogelijkheden en gewoonten van de zorgvrager.
  - Pas je tempo aan wanneer je met de zorgvragen samen werkt.
  - Betrek de oudere bij de maaltijd bereiding.

• Welke 2 maatregelen staan beschreven voor de psychiatrische zorgvrager en verwarde oudere?

  -Let op veiligheid bij het koken.
  -Stimuleer het gebruik van maaltijden en stimuleer regelmatige etenstijden.

• 2.3 Voedingsstoffen

  Dit is een preview. Er zijn 29 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.3
  Laat hier meer flashcards zien

• verhouding plantaardige eiwitten ( in brood, granen, peulvruchten, aardappelen, groente, rijst en noten)

  Deze hebben een lagere verhouding als ons eigen lichaamseiwit. We moeten deze ombouwen en dat kost energie.

• 7 Functies vetten ( energieleverancier, goed 30-35%, NL 40%)

  Organen beschermen
  Isolatie
  Reservevoorraad
  Meer smaak
  Hogere verzadigingswaarde ( remmen maagontleding)
  Soepelere ontlasting
  Oplosmiddel voor Vit. A en D

• vetzuren dierlijke vetten( in roomboter,margarine, vlees,ei, melk en kaas)

  Voornamelijk verzadigde vetzuren, deze verhogen de kans op het ontstaan van hart-en vaatziekten
  Behalve Vis: bevat veel onverzadigde vetzuren

• vetzuren plantaardige vetten

  Voornamelijk onverzadigde vetzuren: enkel-/en meervoudige onverzadigde vetzuren. 
  Behalve kokosvet( gebak, chocolade en creamers) en Engelse drop, bevatten veel verzadigde vetzuren.