Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Opstap naar de wijn | Tuil

• 1 Korte geschiedenis van wijn en wijnbouw

  Dit is een preview. Er zijn 4 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1
  Laat hier meer flashcards zien

• Waar zijn de oudste sporen van de wijnbouw gevonden?

  In het huidige Irak en Iran, waar al 5000 jaar voor onze jaartelling wijn werd gemaakt in Mesopotamië

• Hoe kwam de wijnstok in het oude Egypte terecht?

  Door de handel die ontstond met de naburige landen zoals Libanon en Palestina

• Wanneer bereikte de druivenstok Griekenland?

  Circa 2000 jaar voor Christus

• Waar zorgen de Grieken nog meer voor, behalve de enorme waardering voor wijn?

  Voor uitbreiding van wijnbouw naar vele Middellandse Zeegebieden zoals Provence, de Languedoc, Noord-Afrika, Sicilië en het zuiden van Italië

• Wanneer ontstond het Romeinse Imperium?

  Tussen ongeveer 800 jaar voor Christus en het begin van onze jaartelling

• Hoe hebben de Romeinen aan de wieg gestaan van diverse grote Europese wijnculturen?

  Door de grote verspreiding van de wijnstok door Europa

• Noem voorbeelden van bekende wijngebieden die kort na het begin van onze jaartelling door de Romeinse handelsgeest zijn ontstaan

  Bordeaux, Chamagne, Bourgongne, Rijn en Moezel

• Waarom verkeerde in het begin van de Middeleeuwen de wijncultuur?

  In de 5e eeuw stortte het Romeinse Rijk ineen en werden vele wijngaarden vernietigd werden door de Germanen en Moren. In het begin van de Middeleeuwen was er dus geen Romeinse heerschappij meer, waardoor de wijncultuur verkeerde

• Waarom kwam door de toenemende invloed van de Katholieke kerk hier een einde aan?

  Wijn speelt binnen de Christelijke religie een belangrije rol tijdens de erediensten als symbool voor het bloed van Christus. Door de monikken werden oude wijngaarden in luister hersteld en ontstonden vele nieuwe wijngebieden

• Welke wijnen waren er tussen de 11de en 17de eeuw bekend en door wie werd er voornamelijk handel gedreven?

  Wijnen uit de Rijn en Moezeldal, Bourgogne, Bordeaux, Noord-Italië en Noord-Spanje. Er werd voornamelijk handel gedreven door de Engelsen en de Hollanders