Dit zijn flashcards en notities die gemaakt zijn door studenten over onderwerpen als 'vitamine', 'tocoferolen' en 'kort', komende uit:

Studiemateriaal generieke omslagafbeelding
Vak
- Nutrition
- hoi
- 2020 - 2021
- Hogeschool van Amsterdam
- Voeding en Diëtetiek
109 Flashcards en notities
  • Deze + 400k samenvattingen, ook in PDF!
  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers die je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo

Flashcards over vitamine, tocoferolen, kort

Wat zijn de verschillende vormen van vitamine E?
Vitamine E is een verzamelnaam voor verschillende soorten tocoferolen. De meest makkelijk opneembare tocoferolen is de Alfatocoferol daarom is dit de belangrijkste vorm van vitamine E. In vitamine E-supplementen zit alfa-tocoferol of alfa-tocoferolacetaat.
Rapporteer
Waar zit vitmaine E in?
zonnebloemolie, halvarine, margarine, brood, graanproducten, noten, zaden, groenten en fruit. Vitamine E breekt af als je het verhit. Toch blijft er genoeg vitamine E over in eten en drinken.
Rapporteer
Wat zijn de gevolgen van een vitamine E tekort?
In Nederland komt een te kort aan vitamine E niet voor. Allen bij zeer ernstige stoornissen in de opname van voedingsstoffen kan een vitamine E-tekort ontstaan. Dan kan bloedarmoede, neurologische symptomen en spierzwakte ontstaan.
Rapporteer
Wat zijn de gevolgen van een teveel aan vitamine E?
Dit kan alleen voorkomen als er lagere tijd veel supplementen zijn geslikt. Een teveel van vitamine E kan alleen kwaad als iemand een te kort aan vitamine K of bloedverdunners slikt. Dan remt het de bloedstolling.
Rapporteer
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart