Lees hier de samenvatting en de meest belangrijke oefenvragen van Scheikunde SET-week 1: Zuren & Basen

• 1.1 Zuren & Basen

  Dit is een preview. Er zijn 10 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.1
  Laat hier meer flashcards zien

• Hoe bereken je de [H3O+] van een zwak zuur?

  Bij [H3O+] gegeven is het ([H30+]*[Z-])/(x-[H3O+]])
  Bij [HZ] gegeven is het (x)^2/([HZ]-x)

• Hoe reageert het volgende:Sterk base in goed oplosbaar zoutSterk base in slecht oplosbaar zoutZwak base in goed oplosbaar zoutZwak base in slecht oplosbaar zout 

  1. Één aflopende reactie tussen het base en water.
  2. Geen reactie ontstaat door te weinig contact ionen en water.
  3. Twee reacties: eerst lost het zout op in water, daarna evenwichts reactie tussen base en water.
  4. Geen reactie ontstaat door te weinig contact ionen en water.

• Hoe noteer je een oplossing van zwakke en sterke basen?

  Sterke: de uitkomst van reactie van base met water (BT49)
  Zwak: noteer het oorspronkelijke ion vóór de streep (evenwicht ligt naar links)

• Noteer het stappenplan van een zuurbase reactie.

  1. Noteer alle deeltjes die reageren (sterk zuur/base als Z- +H3O+)
  2. Bepaal de sterkste zuren en basen. 
  3. Schrijf reactie op tussen sterkste zuur en base. (geeft H+ionen af aan base)

• 1.2 Chemie van het leven

  Dit is een preview. Er zijn 7 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.2
  Laat hier meer flashcards zien

• Wat is een andere naam voor koolhydraten en wat is de algemene structuurformule?

  Sachariden: CnH2mOm

• Hoe splitst een disacharide zich weer op?

  Met een hydrolysereactie.

• Waarom zijn verzadigde vetzuren vaak vast bij kamertemperatuur?

  CH-ketens liggen dichter bij elkaar: de vanderwaalsbinding is dus sterker en smelttemperatuur is hoger.

• Leg uit: primaire, secundaire en tertiaire structuren van eiwitten.

  Primair: Gly-Ala-Val
  Secundair: a-helix, b-sheet
  Tertiair: vezel, kluwenstructuur

• Welke twee reacties kunnen eiwitten ondergaan?

  1. Hydrolyse
  2. Denatureren: secundaire en tertiaire structuren worden verbroken door milieuverandering (temperatuur/pH)

• Geeft de drie soorten fouten van replicatie DNA:

  1. Puntmutatie: een base is verkeerd meegebouwd, streng veranderd mee.
  2. Deletie: Groot deel DNA verdwijnt met als gevolg DNA een breuk in DNA.
  3. Duplicatie: Stuk DNA wordt twee keer overgeschreven.