Volgens Een Leven Lang Fit dieet ontstaat overgewicht door een onvolledige stofwisseling en een onjuist gebruik van voedsel. Giftige afvalstoffen zouden zich in het lichaam ophopen ( gromadzic) ,wat zou leiden tot een gewichtstoename. Door voedingsmiddelen op een andere manier te combineren zou je overgewicht kunnen voorkomen.

Een maaltijd volgens Een Leven Lang Fit is vrij lastig samenstellen omdat het scheiden van koolhydraten en eiwitten moeilijk is,omdat veel producten zowel koolhydraten als eiwitten leveren.

De methode belooft dat het gewichtsverlies blijvend is, maar het gewicht stijgt hoogstwaarschijnlijk weer zodra iemand stopt met deze manier van eten. Bovendien bestaat er een risico op het ontstaan van tekorten aan belangrijke voedingsstoffen ,zoals calcium en vitamine B12. Het Een Leven Lang Fit is niet gebaseerd op wetenschappelijke  inzichten. Het is niet bewezen dat ons lichaam niet is gemaakt om meerdere voedingsmiddelen tegelijk te verteren of dat er 3 spijsverteringscycli zijn die het lichaam over een etmaal doorloopt.