De voedselzandloper is een dieet geschreven door Kris Verburg dat is gericht op het afremmen van de veroudering en het in stand houden van de gezondheid.
Zijn visie over goede voeding heeft hij gegoten in een makkelijk te gebruiken model : de voedselzandloper.Hij stelt dit model voor als alternatief voor de Schijf van Vijf, die volgens hen verouderd is en niet meer strookt met recente wetenschappelijke inzichten.

Kris Verburgh brood, aardappelen en rijst afkeurt , havermout is het enige graanproduct die hij aanraadt in de voedselzandloper.
Naar zijn zeggen kan havermout tot een spectaculair gewicht verlies leiden, omdat het veel vezels bevat en de darmperistaltiek stimuleert. "Daarnaast zorgen deze vezels ervoor , dat suikers die tijdens maaltijd gegeten worden , minder snel in de bloedbaan komen. Dit leidt tot minder hoge bloedsuikerspiegels. "
Het wordt geadviseerd om ongezonden producten zoals brood, aardappelen en rijst te vervangen met gezonde producten zoals havermoutpap, peulvruchten, paddenstoelen, fruit en groenten.

Volgens het Voedingscentrum de adviezen in de zandloper vormen geen basis voor een volwaardig voedingspatroon en zouden tot een onevenwichtige samenstelling van het voedingspatroon kunnen leiden.