Studiemateriaal generieke omslagafbeelding

Samenvatting Voedingsleer Loi

488 Flashcards en notities
Scroll naar beneden om een preview van de PDF te bekijken!
  • Deze + 400k samenvattingen
  • Een unieke studie- en oefentool
  • Nooit meer iets twee keer studeren
  • Haal de cijfers waar je op hoopt
  • 100% zeker alles onthouden
Onthoud sneller, leer beter. Wetenschappelijk bewezen.
Trustpilot-logo

Een onderdeeltje van de samenvatting - Voedingsleer LOI

  • 1 De algemene anamnese

  • Wat is de doelgroep van de gewichtsconsulent?
    Gezonde mensen met een overgewicht.
  • 1.2 Algemene gegevens anamnese

    Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 1.2
    Laat hier meer flashcards zien

  • Op welke manier verkrijgt de gewichtsconsulent in de anamnese de benodigde informatie?
    Gerichte vragen stellen om op die manier de benodigde informatie te kunnen verzamelen.  
    Gebruik maken van gespreksvaardigheden zijn hiervan belang.
  • Wat zijn de voor- en nadelen van het werken met vragenlijsten voor de anamnese?
    Voordelen:
    Er worden dan geen punten vergeten en het is mogelijk een zo volledig mogelijk anamnese af te kunnen nemen. 

    Nadelen:
    Tijdens het gesprek een vragenlijst afnemen is hinderlijk omdat je dan alles moet opschrijven.

    Daarom van tevoren ingevulde vragenlijsten bespreken tijdens de intake.
  • 1.3 Cliëntregistratie en -administratie

  • Voor welke aspecten gebruikt u de gegevens uit de anamnese?
    1. De gegevens van de cliënt overzichtelijk te bewaren en indien nodig te kunnen raadplegen.
    2. Het verloop van de begeleiding te monitoren
    3. Eventueel een rapportage op te stellen, bijvoorbeeld voor de huisarts
    4. De cliënten facturen te kunnen sturen
  • 2 De Voedingsanamnese

  • Voor welke doelen kan een voedingsanamnese worden gebruikt?
    • Als hulpmiddel bij het vaststellen van een diagnose.
    • Als evaluatie van een behandeling.
    • Inzicht in de voedingsgewoonten van de cliënt.
    • Samenstelling van de voeding.
  • Wat is een dieet? En wat is een voedingsadvies?
    Dieet: een voeding die om medische redenen aan specifieke eisen moet voldoen ten behoeve van een individu. Een dieet wordt voorgeschreven door een arts en opgesteld door een diëtist.

    Het 'op dieet' zijn is op eigen initiatief minder eten om af te vallen. 

    Een voedingsadvies is een algemeen advies, gebaseerd op gezonde voeding volgens de Richtlijnen Goede Voeding. Het is een advies dat niet gebaseerd is op medische gronden, geen specifieke eisen kent en bestemd is voor grotere groepen mensen. De Schijf van Vijf is hierbij een hulpmiddel.
  • 2.1 De Voedingsanamnese: methodieken

    Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 2.1
    Laat hier meer flashcards zien

  • Welke instructies kunt u geven bij een eetdagboek?
    1. Bepaal hoeveel dagen het eetdagboek moet worden bijgehouden, bijvoorbeeld twee doordeweekse dagen en twee weekenddagen.
    2. Nauwkeurigheid per voedingsmiddel, theelepel of opscheplepel maakt veel verschil van voedingsstoffen. 
    3. Huishoudelijke maten te gebruiken; schaaltje yoghurt, opscheplepel bloemkool, één appel.
  • 3 Antropometrie

    Dit is een preview. Er zijn 1 andere flashcards beschikbaar voor hoofdstuk 3
    Laat hier meer flashcards zien

  • 3.1 Lichaamsgewicht

  • Waarom is het gewicht voor de gewichtsconsulent een belangrijk gegeven?
    Het zegt, in combinatie met de lengte van de cliënt, iets over de mate van overgewicht, de energiebehoefte kan worden bepaald en er kan een indruk worden verkregen van toe- of afname van het gewicht als er regelmatig wordt gewogen.
  • Hoe bereidt u het wegen van de cliënt voor?
    1. Afdekdoekje op de weegschaal leggen, dit is hygiënisch.
    2. De weegschaal op de nulstand zetten.
    3. Sommige weegschalen het geslacht van de persoon invullen.
  • Hoe is de uitvoering bij het wegen van de cliënt?
    • Vraag de cliënt de schoenen uit te doen en eventueel zakken leeg te maken. 
    • De cliënt gaat vervolgens in het midden van het weegvlak staan met de voeten iets uit elkaar. 
    • Let erop dat de cliënt precies in het midden staat en nergens op leunt.
    • Nadat het gewicht is afgelezen, kan de cliënt van de weegschaal afstappen. 
    • U verteld de cliënt het gewicht en vult dat in op het registratieformulier. 
    • Het afdekpapier gooit u weg. 
    • Bedank de cliënt na de meting. 

Om verder te lezen, klik hier:

Lees volledige samenvatting
Deze samenvatting +380.000 andere samenvattingen Een unieke studietool Een oefentool voor deze samenvatting Studiecoaching met filmpjes
  • Hogere cijfers + sneller leren
  • Niets twee keer studeren
  • 100% zeker alles onthouden
Ontdek Study Smart